Sucralose CAS 56038-13-2

Pwodwi Deskripsyon:

Non pwodwi: Sucralose CAS NON: 56038-13-2

 

Sinonim:

1',4,6'Trichlorogactosucrosucrose;

(hydroxymethyl) oxane-3,4-diol;

(2R, 3R, 4R, 5R, 6R) -2-[(2R,3S,4S,5S) -2,5-bis (chloromethyl) -3 4-dihydroxyoxolan-2-yl]oksijene-5-chloro-6-(hydroxymethyl) oxane-3,4-diol;

 

Chimik & Pwopriyete fizik:

Aparans: Blan kristalline poud

Assay: ≥99.0%

Dansite: 1.69 g / cm3

Bouyi pwen: 669.4 ° C nan 760 mmHg

Fonn Pwen: 125.5 ° C

Flash Pwen: 358.7 ° C

Endeks refraktif: 1.604

Dlo Solibilite: Soluble nan dlo

Kondisyon depo: Hygroscopic, -20 ° C frize, anba Atmosfe Iner

 

Enfomasyon sekirite:

RTECS: LW5440140

Kod danje: Xi

HS Kod: 29329990999

Deklarasyon Risk: R36/37/38

Deklarasyon Sekirite: S26; S37 / 39

 

Sucralose se yon siklon ki pa-nourituel. Majorite a nan sikraloz pi envite pa kase pa ko a, kidonk li se nonkalorik. Nan Inyon Ewopeyen an, li se tou li te ye anba nimewo A E955. Sucralose se sou 320 a 1,000 fwa pi dous pase sikwoz, twa fwa kom dous aspartame ak de fwa dous kom sakcharin. Li se ki estab anba chale ak sou yon gwo ranje nan kondisyon pH. Se poutet sa, li ka itilize nan boulanjri oswa nan pwodwi ki mande pou yon lavi etaje pi long. Sikse komesyal yo nan pwodwi sikraloz ki baze sou stems soti nan konparezon favorab li yo nan lot ba-kalori sikwi an tem de gou, estabilite, ak sekirite. Non mak komen nan sikraloz ki baze sou sikre yo Splenda, Zewokal, SukraPlus, SucraPlus, Candys, Cukren, ak Nevella. Segonde entansite siye manifaktire pa ranplase twa gwoup hydroxyl sou molekil la sucrose ak twa atom klowos. Rezilta yo se yon sikwe nan 0 kal ki pa dijere. Li se fwa 600 kom dous kom sik ak yon pwofil gou menm jan an. Li se chale ki estab, fasil soluble, epi kenbe estabilite li yo nan tanperati ki wo. Li te apwouve pou itilize nan kategori espesifik ki gen ladan pwodwi kwit, bwason, konfeksyone, ak dese seten ak tet.

 

Si ou enterese nan pwodwi nou yo oswa ou gen nenpot kesyon, tanpri santi yo lib yo kontakte nou!

 

Pwodwi anba patant yo ofri pou R & D rezon selman. Sepandan, denye responsablite a bay manti selman ak achte a.

 

Baj popilè: sucralose cas 56038-13-2, manifaktire, founise, faktori, achte, nan stock

• On: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-yon sel CAS 118-71-8
• Pwochen: L-Malic Asid CaS 97-67-6